Marknadsföring riktad mot barn är ett ständigt bekymmer för alla svaga, sönderstressade och inkonsekventa curlingföräldrar i dagens samhälle. Även de principfasta päronen får lida, då barn ofta glömmer från en gång till annan att just deras föräldrar är principfasta. Det skadar ju aldrig att testa.

Barnens makt i hemmen är större än någonsin och väl medvetna om detta gör livsmedelsproducenterna allt de kan för att vinna de små livens gunst och detta görs genom hårt riktad marknadsföring i alla de medier som barn kommer i kontakt med. Leksaker i flingpaketet, hemsidor med spel, medlemsklubbar och roliga maskotar är bara några av de knep som används. Lagarna är enkla att kringgå, bl.a. genom att adressera direktreklam till föräldrarna trots att den är riktad till barnen eller genom att som Kanal 3 och 5 göra sina TV-sändningar från andra länder. Den enda allmängiltiga lagen är då att reklamen inte får vara vilseledande.

Hade nu reklamen propagerat för knäckebröd och tomatsoppa så hade det ju inte funnits så mycket att gnälla över, , men föga överraskande handlar en stor del av livsmedelsreklam riktad mot barn om OHM (ohälsosam mat) och då ofta i bilder som visar glada, smala barn med många vänner och aktiva, fräscha familjer som säkert spelar in reklam för blomdoftande sköljmedel i studion bredvid en halvtimme senare.

Man kan då fråga sig vem som skall bära ansvaret för våra barns livsmedelskonsumtion och på detta finns tyvärr inga enkla svar. Å ena sidan tycker man att staten borde axla en del av ansvaret genom att lagstifta marknaden, fast å andra sidan är vi svenskar alldeles för omhuldade av beskyddande och ansvarsbefriande lagstiftning som det är, så kanske det är nyttigast för individen att träna i att ta sitt eget ansvar, när världen nu är så krånglig som den är. Pratar man om barn blir det mycket mer komplicerat, för man kan inte förvänta sig att ett barn med sin begränsade erfarenhet och förmåga till kritiskt granskande skall kunna sålla i alla de budskap som pumpas ut i medierna. I slutändan är det naturligtvis föräldrarna som ansvarar för sina barn och det är väl bara att ge sig attans på att inte ge efter för tjatmakten, fast gudarna ska veta att det inte är enkelt i en värld där de vuxnas auktoritet per automatik fullständigt gått upp i rök. Ett naturligt sätt att öka matmedvetenheten hos sina barn är att låta dem medverka så mycket som möjligt vid matlagningen. De flesta barn älskar att laga mat och om man gör det så smarrigt som i receptet här nedan så utgör det gyllene M:et på torget inget som helst hot…

Kalas-orm med monstermos

Principen för denna urläckra måltid är enkel:
Plocka ihop lite blandade kött- och grönsaksvaror på ett fat, skär i roliga bitar och trä upp på ett matlagningssnöre med hjälp av en broderinål. Enklast är att använda redan tillagat kött för att undvika kladdet med rå köttfärs och köttbitar som inte blir genomstekta.
Knyt i båda ändarna.
Lägg in de fyllda snörena på ett fat i ugnen och grilla i 180 grader i ca 15-20 minuter.
Skär potatisen i små bitar och koka i 15-20 minuter. Häll sedan av vattnet, tillsätt mjölk, eventuellt salt och några droppar grön karamellfärg och vispa luftigt med elvisp. Vänd ner några skedar margarin i det varma moset och servera med kalas-ormar, senap och ketchup…jag behöver väl förresten inte påpeka att man ska ta det varligt med snöret…

Tips på sånt som passar bra på kalas-ormen: små köttbullar (helst hemgjorda), prinskorvar som delats på hälften och snittats i varje ända för att få det rätta krullet, fiskbullar, räkor, rosetter av påläggsskinka, paprikabitar, lök, oliver, champinjoner, äppelbitar, squash, babymorötter, cocktailtomater och annat smått och gott från kyl och frys.